Супа от лук

След като заври водата, слагат се солта, зехтина, нарязаният лук и червеният пипер и се оставя да ври 15 минути.

Брашното се размива в малко студена вода и се прибавя, като непрекъснато се бърка, за да не стане на топки.

Слага се и магданозът, ври още 1 минута и се сваля от огъня.

Поднася се с лимон.